Vino Tinto El Hayedo 2020 BIO denominación de origen DO Ribera del Guadiana, tiene sello de garantía de producto ecológico verificado en Extremadura es el ES-ECO-021-EX.

Contiene sulfitos, las notas de cata 2020 se puede apreciar una opacidad al mismo nivel que el de la añada del año anterior.

En nariz disponemos de esa fruta pura de los bosques de Villafranca de Barros, pero con la diferencia esta vez de menos complejidad, pues sólo se acompaña por ecos lácticos.

En boca nos ofrece una entrada intensa pero a la vez ligera, la persistencia, apadrinada por la fruta de baya ponen rúbrica a un vino de calidez domada (13% vol.)