Rotwein El Hayedo 2020 BIO herkunftsbezeichnung DO Ribera del Guadiana, hat ein in Extremadura verifiziertes garantiesiegel für Bio-Produkte ist ES-ECO-021-EX.

Enthält ulfite, die verkostungsnotizen 2020 zeigen eine opazität auf dem niveau des vorjahresjahrgangs.

In der nase haben wir diese reine frucht aus den wäldern von Villafranca de Barros, aber diesmal mit dem unterschied weniger komplexität, da sie nur von laktischen anklängen begleitet wird.

Im mund bietet er uns einen intensiven und gleichzeitig leichten einstieg, die persistenz, unterstützt von der beerenfrucht, kennzeichnet einen wein mit gezähmter wärme (13% vol.).